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Confidence: mon grand train de vie à moi…

Agnès — Wed, 01 Sep 2010 15:32:16 +0000

Alors que nous avons encore un peu la tête dans les vacances et que nous ne sommes pas encore tout à fait entrés dans la routine de l’année scolaire/de travail, il est encore temps de relater quelques souvenirs estivals.

Cette année, comme la précédente, nous avons fait le choix du train pour nos vacances. L’été dernier nous avions testé un Bordeaux – Paris – Amsterdam – Gand – Bruges – Paris – Bordeaux, et devant la facilité du déplacement, cette année, nous avons décidé d’augmenter un peu les distances ;-)

Cap à l’est !

Partons découvrir les palais de Sissi, partons à la rencontre de Mozart, Stephan Zweig et Kafka ! Vérifions que la capitale de la république tchèque compte bien cent clochers !

Bref, pour notre périple ce mois de juillet, ce fut un Bordeaux – Paris – Frankfort – Vienne – Prague – Bâle – Mulhouse – Paris – Bordeaux que nous avons testé. Le seul déroulé des étapes vous fatigue déjà ? Allons-donc, ce fut un jeu d’enfant ! D’ailleurs, notre fille de 6 ans a adoré et nous a réclamé de dormir encore et encore dans le train. Et vu du haut d’une fillette de 6 ans, passer une nuit dans un train, allongée sur une couchette a déjà tout de l’aventure !

Parce que bien sûr, sur de telles distances, il faut privilégier les trains de nuit. Ils vous permettent de parcourir les plus longues distances sans prendre sur votre réel temps de découverte. Et quel plaisir d’arriver en début de matinée au coeur de votre ville de villégiature. Il suffit de poser ses valises à la consigne et c’est parti pour les visites ! Pas de temps perdu dans des transferts depuis l’aéroport, l’immersion est immédiate.

Photo Agnès Séjournet

Notre première étape nous mena de Bordeaux à Vienne, via Paris et Frankfort. Départ de la maison un mercredi à 12h30, arrivée le lendemain matin à Vienne un peu avant 9h. J’avais vu un peu large pour le transfert entre les deux gares à Paris, ce qui nous a laissé le temps de musarder le long du canal Saint-Martin, de manger une bonne glace pour le goûter et de laisser notre fille s’amuser un moment dans un parc.

Parce que c’est bien cela qu’il ne faut pas perdre de vue lorsqu’on choisit de voyager en train, le déplacement entre le point de départ et celui d’arrivée s’intègre à part entière dans le voyage. Il permet de rentrer progressivement dans ses vacances, de se préparer à quitter ses repères pour commencer à s’habituer à de nouveaux.

En regardant défiler les paysages qui évoluent, se transforment, font entrevoir d’autres horizons, d’autres lumières. En traversant des villes dont l’architecture ressemble de moins en moins à la nôtre pour devenir autre. Par petites touches, le pays de sa villégiature se dessine, commence à se matérialiser. Les conversations entendues se remplissent de mots qui nous échappent et nous ravissent par leur mélodie.

Photo Agnès Séjournet

Savoir s’habiller le coeur

Cela me renvoie toujours à Antoine de Saint-Exupéry quand, dans Le Petit Prince, le renard explique pourquoi il est essentiel de “s’habiller le cœur” avant une rencontre. Que ce soit avec une personne ou en endroit, j’aime à m’habiller le coeur et voyager en train m’en donne la possibilité. Parce que cela me permet de rentrer en moi pendant de longs moments, de laisser derrière moi les soucis de ma vie quotidienne et de me préparer pleinement à découvrir des endroits et des personnes nouvelles et différentes.

Le bercement du train, qui dans nos pays européens reste vraiment très confortable dans l’ensemble, aide à rentrer dans cet état un peu second, cette phase de transition entre deux univers.

Quelle meilleure occasion d’échanger avec l’autre que lorsque vous vous retrouvez pendant plusieurs heures côte à côte, sans route sur laquelle se concentrer ? Moment d’échanges propices que ce soit avec votre conjoint, vos enfants, mais aussi vos compagnons de voyage.

Au cours d’un de nos trajets dans un wagon plus tout jeune et particulièrement surchauffé entre Vienne et Prague, nous avons ainsi pu découvrir quelques spécialités chinoises gentiment offertes par des voisins orientaux. L’occasion de leur faire goûter nos propres gâteaux bio et de discuter un tout petit peu autour de “l’organic”.

Photo Agnès Séjournet

Le monde entier sous son clavier

Les questions que l’on me pose le plus souvent lorsque je dis que nous voyageons à l’étranger en train portent généralement sur le côté logistique de la préparation : comment connaître les horaires ? Où acheter ses billets ? Est-ce vraiment sécurisé ?

Tout est en réalité à portée de son clavier d’ordinateur. Les grandes compagnies ferroviaires européennes proposent des sites internet extrêmement bien conçus et clairs. En quelques clics, vous avez toutes les informations recherchées et avec le paiement sécurisé, il est très facile d’acheter ses billets en toute confiance. Bien sûr, cela implique de faire soi-même ce travail de préparation qui requiert un peu de temps, mais c’est aussi une façon de commencer son voyage.

Voyager en train limite de fait le choix des pays à visiter et interdit les destinations lointaines et exotiques. Mais pour moi, ce type de déplacement est cohérent avec l’ensemble de mes choix de vie. Les principes que j’applique à mon alimentation, à ma façon de me vêtir, aux produits de la vie courante qui m’entourent… doivent également s’appliquer pour mes loisirs.

Il m’est bien sûr arrivé de prendre l’avion et même si je loue la rapidité et la facilité de la chose, je ne veux plus y recourir, dans la mesure où je peux faire différemment bien sûr…

++ Pour aller plus loin ++

Photo Agnès Séjournet

One Voice fait silence pour Samba

Agnès — Fri, 27 Aug 2010 17:17:22 +0000

Une petite information rapide et essentielle, pour les parisiens ou tous ceux de passage dans la capitale ce dernier samedi du mois d’août.

Ce 28 août 2010 marque en effet le début d’une campagne de pression organisée par l’association One Voice qui a mis en place un Comité pour l’abolition de l’esclavage des éléphants.

À cette occasion, un cercle de silence est organisé à Paris, sur le parvis des Droits de l’homme, à 15 h 30.

Extrait du communiqué de presse de One Voice

Contrairement à d’autres pays européens, la France compte encore de nombreux éléphants captifs dans les cirques, dont Samba, pour qui One Voice se bat depuis plusieurs années, fait partie. Ces animaux sont contraints d’exécuter des numéros contre-nature et vivent enfermés, souvent dans la plus grande solitude.

L’exemple de l’éléphante Samba, dont les récentes observations ont révélé qu’elle n’avait plus de défenses et qu’elle ne sortait de sa remorque que pour son numéro – soit une dizaine de minutes, 2 à 4 fois par semaine – est d’après One Voice tristement révélateur de la pénible existence des éléphants captifs dans les cirques. Si ces éléphants sont les derniers à y souffrir – leur capture et leur commerce étant interdits, ils ne pourront être remplacés – il est néanmoins possible de mettre un terme à leur calvaire en leur offrant une retraite paisible, comme le suggère l’association.

L’objectif du Comité pour l’abolition de l’esclavage des éléphants est de mettre en œuvre une campagne de pression auprès des politiques et du propriétaire de Samba, pour que tous les éléphants détenus par des cirques soient libérés. Des députés sensibles à la condition animale seront également contactés afin de leur demander de soutenir la proposition de One Voice.

Alors, si vous alliez donner un peu de votre silence !

++ Pour aller plus loin ++

One Voice

EI dans le rétro : Climat

Agnès — Fri, 27 Aug 2010 12:29:38 +0000

Avec comme point d’orgue le rendez-vous hivernal (manqué) à Copenhague, le thème de la lutte contre le réchauffement climatique a été logiquement au centre de nos préoccupations tout au long de l’année. Une thématique particulièrement inspirante pour Anne-Sophie.

Du clic au déclic se demandait-elle au sujet de la quatrième édition de l’Earth Hour proposée par le WWF, tout juste 100 jours après Copenhague ?

Cette action, toute symbolique soit-elle, interrogeait néanmoins notre Anne-Sophie qui mettait en avant un autre mode d’action avec le Climate Just Fast et nous incitait à lire le dernier ouvrage d’Al Gore, Notre Choix: un plan pour résoudre la crise climatique.

Autre mode d’action repéré par Anne-Sophie dans la blogsphère : le Blog Action Day 2009, entièrement dédié au changement climatique.

Brendan n’était pas en reste en montrant un autre niveau d’actions imaginé par des collectivités locales engagées dans la lutte contre le réchauffement climatique.

Et pour bien se remettre en mémoire les pessimistes implications mondiales de ce réchauffement, Isabelle nous proposait la lecture de la dernière étude du WWF compilant les données les plus récentes sur l’Arctique.

EI dans le rétro : fous de nature !

Agnès — Tue, 17 Aug 2010 08:19:53 +0000

Il n’est guère étonnant que tous nos rédacteurs partagent un même amour de la nature. Nombreux sont les articles traitant de cette thématique en particulier. Faire un choix fut difficile mais pour ce coup d’œil dans le rétro, nous avons retenu l’article particulièrement émouvant de Matyas son plaidoyer pour l’orque et pour tous les animaux captifs en général.

Matyas qui s’attardait encore sur les plages de son enfance pour nous livrer les réflexions, pas toujours heureuses, que lui inspirent ces promenades littorales.

REUTERS/Sean Gardner/Greenpeace

De la plage à l’océan, il n’y a qu’une vague. Un océan malmené plus que jamais cette année avec la monstrueuse marée noire provoquée par BP dans le golfe du Mexique. C’est Anne-Sophie qui recueillait le précieux témoignage d’une mouette de Louisiane confrontée à cette épouvantable dévastation.

Et enfin comment ne pas garder dans cette sélection, l’article de Laurent qui nous rappelait une notion fondamentale en nous expliquant qu’un bout de nature habitait chez lui ?

EI dans le rétro : Consommation

Agnès — Tue, 10 Aug 2010 10:00:20 +0000

J’achète, tu acquiers, il se paye, nous consommons… Tous, tous les jours.

Oui, nous vivons dans une société de l’abondance comme nous le rappelait David, qui en profitait pour pointer une partie des dérives.

Heureusement des alternatives à la consommation pour la consommation existent et se développent de plus en plus, que ce soit au niveau individuel ou dans les entreprises.

Ainsi que nous le montrait Emmanuelle, inutile de se précipiter sur du neuf pour refaire sa garde-robe, le monde de l’occasion est riche de bonnes affaires.

D-Barcode, une entreprise japonaise spécialisée dans la réalisation de codes barres originaux (qui fonctionnent)

Changer ses propres modes de fonctionnement, chacun dans sa vie quotidienne, sans attendre des décisions politiques qui tardent à venir, c’était aussi le sens de la réflexion menée par Isabelle autour de la consommation structurante.

Une réflexion identique pour Albert, mais déplacée sur le terrain professionnel, qui s’interrogeait sur la cohérence de ses actes en tant qu’éditeur.

Et pour approfondir cette thématique, Anne-Sophie, nous questionnait sur la façon de concilier une consommation responsable et une sobriété heureuse.

EI dans le rétro : Paysages d’ailleurs

Agnès — Sun, 08 Aug 2010 10:00:06 +0000

Grâce à Nathalie et Nicolas, nous avons eu tout au long de l’année et de leur voyage, de belles respirations venues des quatre coins de la planète.

Petite promenade rafraîchissante autour du globe en ce dimanche estival.

Canada – Colombie britannique.

Nouvelle-Zélande – Capereinga

Thaïlande

Et pour découvrir d’autres magnifiques endroits, ainsi que le récit de leur année hors du commun, filez sur leur site, Nature en construction.

EI dans le rétro : Argent et économie

Agnès — Mon, 02 Aug 2010 10:08:06 +0000

Revenons aujourd’hui sur quelques articles traitant d’argent. Nos rédacteurs se sont bien évidemment penchés sur ce thème, incontournable, tout au long de l’année en s’attachant cependant à montrer des voies alternatives.

Comment mieux placer mon argent ? interrogeait Agnès, tandis qu’Anne-Sophie, à l’occasion de la deuxième semaine de la finance responsable organisée par Finansol, en profitait pour proposer un peu d’éthique dans nos placements. Elle revenait aussi sur le rapport de la Commission Stiglitz qui ouvre de nouvelles voies pour la mesure de la performance économique et progrès social.

L’économie sociale et solidaire est sans conteste une nouvelle voie à explorer d’urgence et Jérôme n’a pas manqué de célébrer le mois qui lui a été consacré.

EI dans le rétro : Déchets

Agnès — Wed, 28 Jul 2010 08:27:00 +0000

“Tout bon déchet est un déchet non produit” … malheureusement notre mode de vie génère des monceaux de déchets, et nous avons beau essayer de tendre vers le zéro déchet, cela relève souvent de la mission impossible.

Encore faut-il qu’il existe une réelle volonté de réduire et/ou gérer nos déchets. Manon Delachenal, de l’association Odysséo2, nous montrait ainsi la face obscure de la carte postale balinoise, une île paradisiaque qui paie le prix fort de son engouement planétaire.

Chris Jordan, Recycling Yard #6, Seattle 2004 – 44×59″

Elvire, pour sa part, nous ramenait sur notre territoire et dressait un constat de notre production et de notre gestion des déchets à la marge de progression disons…. respectable !

Choisissant un ton délibérément décalé et très efficace pour nous sensibiliser aux déchets, Anne-Sophie nous dénichait un petit bijou drolatique surfant sur la vague sportive du mondial de foot.

Et il faut avoir bien ri avant pour pouvoir se coltiner à la funeste réalité des déchets nucléaires rappelée par Stéphanie Bui et racontée par Laure Noualhat dans un documentaire choc. Une vérité qui dérange aujourd’hui, et pour des centaines de générations à venir.

Petits écrans d’été

Agnès — Tue, 13 Jul 2010 09:22:06 +0000

L’année scolaire s’achève, la chaude période estivale va ralentir les rythmes, nous allons pouvoir enfin consacrer du temps à des occupations que nous mettons de côté en phase d’intenses périodes d’activité.

Je vous propose donc une petite sélection (pas du tout exhaustive) de quelques documentaires et films ayant marqué ces derniers mois. Des films et documentaires que vous pourrez soit louer, soit télécharger, soit emprunter à vos amis !

Mais, on est bien d’accord : on ne passe pas son temps devant son écran ;-) !

Dans nos assiettes :

Biodiversité en péril :

Pétrole and co

Brr !!

Et vous, qu’avez-vous retenu de ces derniers mois ?

++ Pour aller plus loin ++

Prenons-en de la graine !

Agnès — Wed, 23 Jun 2010 12:54:48 +0000

Je parlais voilà peu des divers systèmes permettant de dépasser les transactions pécuniaires tout en préservant les ressources en matières premières. Aujourd’hui je voudrais m’arrêter sur un système d’échanges qui va encore bien au-delà, puisqu’il permet non seulement de sauvegarder des espèces anciennes mais il donne aussi la possibilité de lutter contre la standardisation imposée par les grandes surfaces et donne la possibilité d’agir concrètement contre l’érosion de la biodiversité.

Oui, je viens juste de découvrir qu’il existait tout un monde foisonnant, surfant sur les possibilités offertes par le web et extrêmement bien organisé, qui passait son temps à échanger des graines.

Crédit photo : Stephen Ausmus – United States Federal Government

Petite graine deviendra beau légume ou fruit

On a tendance à l’oublier dans le monde de plus en plus hors sol et calibré dans lequel nous vivons, mais chaque légume ou fruit arrivant dans notre assiette est originellement une petite graine.

De quoi parle-t-on ?

Dans le cycle de vie des « plantes à graines », la graine est la structure qui contient et protège l’embryon végétal. Elle est souvent contenue dans un fruit qui permet sa dissémination.

La graine permet ainsi à la plante d’échapper aux conditions d’un milieu devenu hostile soit en s’éloignant, soit en attendant le retour de circonstances favorables.

Structure schématique d’une graine d’Angiosperme Dicotylédone.

a : tégument ; b : albumen ; c : cotylédon ; d : embryon

Elle provient d’une transformation de l’ovule fécondé. De ce fait, elle est composée à la fois de parties provenant du sporophyte maternel (les enveloppes de la graine), du gamétophyte (les tissus de réserve de la graine) et du sporophyte de la génération suivante : l’embryon.

Elle a un rôle de protection du nouvel individu grâce à son enveloppe souvent durcie, et de nutrition grâce à des réserves de substances nourricières. Les graines ont en effet la propriété d’accumuler, sous une forme facile à conserver, des réserves destinées au développement futur de l’embryon. Elles constituent ainsi une source d’alimentation recherchée par les animaux (régime alimentaire granivore) et par l’homme (céréales, légumes secs…).

En agriculture, une graine sélectionnée pour être semée est une semence.

Source : Wikipédia

J’ai pour la première fois cette année fait mes propres semis et j’ai trouvé tout simplement miraculeux qu’une si petite graine de tomate donne une plante aussi exubérante, aux fruits si abondants. En faisant cela, je me suis reconnectée à un principe naturel issu de millions d’années d’évolution, un principe naturel dont nous tiennent éloignés les rayons tous identiques des grandes surfaces.

J’ai pour ma part acheté mes graines et opté au final pour des variétés de légumes et de fruits somme toute très classiques. Mais c’était parce que j’ignorais que j’avais à portée de clic tout un monde de possibles !

Des graines par milliers… gratuitement ?!

Un des précurseurs de ce système d’échanges est Patrice Dumas, qui a lancé en février 2006 semeurs.net, après avoir créé fruitier.net et greffer.net, gigantesque base de données permettant à des milliers d’internautes de faire circuler partout dans le monde des centaines de milliers de graines.

Un système extrêmement simple où chacun pouvait s’inscrire gratuitement et proposer les graines qu’il avait en sa possession. Un procédé qui avait le gros avantage de pouvoir faire circuler des variétés peu répandues, anciennes, rares et au final de préserver la richesse et la pluralité de la biodiversité.

Parce qu’il n’existe pas seulement deux variétés de tomates (les rondes et les cerise) et que chaque espèce possède des quantités parfois hallucinantes de déclinaisons. Que l’on ne retrouve bien entendu jamais sur les étals des supermarché, standardisation oblige.

Des échanges gratuits qui ont néanmoins fini par faire des jaloux et hérissé tous ceux qui vivent de la vente des graines, conduisant Patrice Dumas à conserver uniquement fruitier.net et greffer.net.

Le site a néanmoins perduré sous l’action d’anciens utilisateurs qui ont refusé de le voir disparaître et l’ont pérennisé en créant semeurs.free, “un site gratuit, à but non lucratif, communautaire, libre de droits et ouvert à tous les jardiniers amateurs désireux de faire don de leurs semences potagères ou simplement d’enrichir la base de données” et dont les buts sont définis de la manière suivante dans la charte :

Le site a pour but de faciliter le don de semences, non hybrides et libres de droits, entre jardiniers amateurs maîtrisant parfaitement les techniques de production de semences (état sanitaire de leurs pied-mère, protection anti hybridation si nécessaire…). C’est une bourse aux graines. Le principe d’une bourse est le suivant : les usagers qui souhaitent y participer proposent, pour y accéder, la liste des semences qu’ils possèdent et la mettent à la disposition de l’ensemble de la communauté participante. C’est en suite de cela qu’ils sont en droit de demander des semences aux autres usagers.

Le site propose une encyclopédie variétale collaborative (wiki) afin que l’ensemble des membres établissent des fiches variétales des variétés qu’ils cultivent.

Un habitué du site historique avoue que “personnellement [il] n’achète pratiquement plus de graines. Les semences font partie du patrimoine mondial de l’humanité et devraient être gratuites !!!” et assure que la démarche est très simple, puisqu’il “suffit de conserver quelques plantes, les laisser grainer, récolter, ensacher, étiqueter et voilà”.

Alors, qu’attendons-nous pour échanger et planter nos petites graines ;-) ?

++ Pour aller plus loin ++

www.semeurs.net Même si la bourse aux graines est fermée, le site propose encore de très intéressantes fiches variétales.
semeurs.free
www.fruitiers.net
www.greffer.net
www.troc-aux-plantes.com
www.graines-et-plantes.com
www.boursedesgraines.fr