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Matière grise pour évolution verte

Archives - Agnès

Mangeons local et de saison (mon panier d’avril) !

En avril, les produits primeurs redonnent des couleurs à nos assiettes ! Petits pois, radis, rhubarbe nous font de l'oeil, et c'est tant mieux ! On peut se laisser aller sans complexe :) C'est si bon de man...

Puce-article | Puce-article 04/04/2014

Mangeons local et de saison (mon panier de mars) !

On continue à remplir plus facilement son panier de produits alimentaires de saison en listant ce qui est disponible en cette période de l’année. Des produits de saison, certes, mais aussi à chaque foi...

Puce-article | Puce-article 03/03/2014

Mangeons de saison et local (mon panier de février) !

On continue à remplir plus facilement son panier de produits alimentaires de saison en listant ce qui est disponible en cette période de l’année. Des produits de saison, certes, mais aussi à chaque foi...

Puce-article | Puce-article 03/02/2014

Sushi végétarien

Vous êtes un adepte des sushis mais vous y avez renoncé pour préserver les espèces de poissons en voie d'extinction nécessaires à leur élaboration ? Bonne nouvelle, grâce à l'ouvrage que Brigid Trel...

Puce-article | Puce-article 27/01/2014

Mangeons local et de saison (mon panier de janvier) !

Vous aider à remplir plus facilement votre panier de produits alimentaires de saison en rassemblant pour vous tout ce qui est disponible en cette période de l’année, tel est le but de cette série. Des ...

Puce-article | Puce-article 06/01/2014

Ecolo Info vous fait gagner votre agenda la plage 2014 !

C'est un peu Noël avant l'heure sur Ecolo Info ! Nous vous proposons aujourd'hui de gagner votre agenda yoga ou mandala 2014.

Puce-article | Puce-article 20/12/2013

Mangeons local et de saison (mon panier de décembre) !

Vous aider à remplir plus facilement votre panier de produits alimentaires de saison en rassemblant pour vous tout ce qui est disponible en cette période de l’année, tel est le but de cette série. Des ...

Puce-article | Puce-article 02/12/2013

Les gestes qui marchent pour réduire mes déchets

C'est le 16 octobre dernier qu'a démarrée la Semaine Européenne de Réduction des Déchets, qui se poursuivra jusqu'au 24 novembre. L'occasion pour se mobiliser sur le gaspillage de ressources et de propo...

Puce-article | Puce-article 18/11/2013

Mangeons local et de saison (mon panier de novembre) !

Que diriez-vous de remplir facilement votre panier de produits alimentaires de saison grâce à une liste de ce qui est disponible en cette période de l'année ? Les fruits et légumes d'été ont définiti...

Puce-article | Puce-article 01/11/2013

Epicerie du monde

Découvrir la cuisine du monde à travers son épicerie, tel est le pari de la nouvelle collection des éditions La Plage. Destination l'Italie et l'Inde pour les deux premiers opus !

Puce-article | Puce-article 28/10/2013

Les savoir-faire de la cuisine végétarienne

Les végétariens le savent bien : ce mode d’alimentation est avant tout inventif et ludique et permet une très grande diversification des produits utilisés, mais aussi des savoir-faire. Le dernier o...

Puce-article | Puce-article 14/10/2013

Mangeons local et de saison (mon panier d’octobre) !

Que diriez-vous de remplir facilement votre panier de produits alimentaires de saison grâce à une liste de ce qui est disponible en cette période de l'année ? Les fruits et légumes dont nous nous sommes...

Puce-article | Puce-article 30/09/2013