Hourra hourra! Les wwoof ont leur guide !

Wwoofing, le guide – Pour des vacances solidaires, économiques et écologiques est sorti en librairies le 14 avril 2011. Et si vous réfléchissez à l’organisation de vos prochaines vacances, ce livre pratique peut rapidement devenir un indispensable.

Nathalie Jouat-Bonniot, son auteur, fait partie de l’équipe d’Ecolo-Info. Avec son mari, Nicolas, ils sont régulièrement venus témoigner ici de leurs expériences de Wwoof (Willing Workers on Organic Farms). Quoi de plus normal, donc, que de l’interviewer au sujet de cet ouvrage ?

Bonjour Nathalie, nous sommes très honorés chez Ecolo-Info de voir ce nouvel ouvrage sortir aujourd’hui, c’est un peu comme un bébé que l’on a vu  naître… et maintenant après avoir suffisamment grandi pour faire de nouveaux adeptes à son tour… mais peux-tu nous en dire plus sur sa genèse ?

Ce livre est né d’un manque ! Manque d’informations sur le wwoofing en général, mis à part par le biais de ceux qui en ont déjà fait.

Quand nous avons préparé notre voyage il y a maintenant 2 ans,  nous nous sommes posés beaucoup de questions très concrètes : comment fait-on du wwoofing ? Qu’est-ce que c’est vraiment ? Est-ce que les gens vont bien nous donner à manger trois fois par jour ? Est-ce que l’on prend une assurance ? Des draps ? Est-ce que c’est pareil dans tous les pays ? Est-ce que le travail sera dur ?  etc. Une multitude de questions restées parfois sans réponses, même après des heures de recherches et de coups de téléphone.

Le voyage a bien eu lieu et forts de notre expérience, nous avons été contacté sur notre site internet par beaucoup de gens qui voulaient faire pareil, juste pour un week-end, quelques semaines ou carrément un tour du monde. Nous avons donné toutes les astuces et conseils par mail, mais n’avons pas eu le temps de tout compiler, ce qui fait qu’on nous posait souvent les mêmes questions ! De retour en France, nous avons cherché quoi faire avec nos 11 000 photos, nos superbes souvenirs, notre envie de partager notre aventure et notre bonheur: c’est là que ce guide du wwoofing s’est imposé comme une évidence !

Comment le guide est-il conçu?

Il est conçu comme un livre très factuel sur la question. Ce n’est pas le récit de notre voyage, c’est bel et bien un guide sur le wwoofing, mais saupoudré d’anecdotes, de photos et de conseils issus de notre expérience. Quoi de mieux que des cas concrets pour illustrer un concept si vague et aux multiples facettes ?

Il fait environ 180 pages, avec une couverture cartonnée solide pour l’emporter partout et un élastique pour y glisser des feuilles volantes sans les perdre ! Nous avons opté pour un papier écologique assez épais, mais non glacé.

Les 80 photos et illustrations sont toutes issues de notre voyage, notre base de données était très conséquente ! Il y a des pages blanches pour y prendre des notes : avec l’éditeur, nous souhaitions que le lecteur désacralise l’objet « livre » et se l’approprie complètement en l’annotant, le sortant par tout temps, le complétant …

Il y a aussi 17 QR codes disséminés dans l’ouvrage, qui renvoient vers des pages internet d’information complémentaires. Une petite touche « Hi Tech » !

Quels seraient tes 5 conseils indispensables à ceux qui veulent tenter l’aventure?

Les 5 conseils indispensables ?

1. Le premier, c’est d’être prêt à faire une chose originale, imprévisible, excitante et humainement très enrichissante. Il faut une certaine ouverture d’esprit pour faire du wwoofing, car on se retrouve projeté dans le quotidien de familles, au milieu du travail et de la vie de gens qui sont parfois différents de nous, mais bien entendu généreux, à l’écoute et accueillants.
2. Le second c’est d‘avoir très peu de choses dans son sac. Quand on a pas l’habitude de voyager en sac à dos, on a tendance à se promener avec « son linge sale », à se charger inutilement pour finalement se rendre compte qu’on a pas besoin de grand chose pour être heureux, surtout en wwoofing où les hôtes partagent tout ce qu’ils ont avec vous.
3. Ensuite, que l’on parte pour une semaine ou 18 mois comme nous, il faut définir en amont de son voyage ce que l’on attend, ce que l’on recherche, quelles expériences on souhaite tirer de son séjour de wwoofing ? Les activités proposées sont très variées et peuvent aller d’une semaine de désherbage (qui conviendra à ceux qui sont là pour visiter la région) à trois semaines de construction d’un projet de A à Z (qui conviendra à ceux qui sont là pour apprendre quelque chose).
4. Par ailleurs, il faut se demander ce que l’on est prêt à accepter en terme de « conditions de vie ». Les familles qui reçoivent des hôtes ont parfois de magnifiques maisons, grandes avec plusieurs pièces pour l’intimité de chacun, des petits plus comme un lac ou la mer à proximité, des repas très variés, du temps pour faire visiter la région à leurs wwoofers, peu de travail. A contrario, d’autres familles sont plus pauvres et offrent le strict minimum, des toilettes sèches, un style de vie rustique mais beaucoup de chaleur humaine et une gentillesse incomparable. Nous avons vécu les deux pendant nos 18 mois de wwoofing et chaque expérience était enrichissante et inoubliable !
5. Enfin, je ne peux que conseiller aux futurs wwoofers d’acheter mon livre ;) J’ai passé beaucoup de temps à interroger des hôtes, des wwoofers, mon expérience, celle des autres, pour couvrir de la manière la plus exhaustive possible toutes les situations que l’on peut rencontrer et les questions que l’on peut se poser.

Il y a un site où prolonger le livre en ligne ?

En effet, il y a un site internet en plus du livre. Sa vocation est d’offrir aux lecteurs un complément d’information, avec des portraits de wwoofers et d’hôtes, une plateforme où poser des questions qui n’auraient pas été traitées dans le guide … Je ne sais pas encore où ce site internet va aller.

Pour l’instant je l’alimente seule et j’ai plusieurs personnes qui me contactent pour me raconter leur aventures. J’espère que d’ici quelques mois, les lecteurs du livre qui sont partis en wwoofing viendront y raconter leurs anecdotes, leur aventure. Je suis ouverte à toute proposition d’aide sur ce site !

La question que je ne t’ai pas posée et à laquelle tu aimerais répondre?

Une question que tu ne m’as pas posée … Si je retournerai faire du wwoofing ? La réponse est oui ! J’espère y retourner d’ici quelques années, quand notre petite fille sera assez grande pour venir avec nous. Le wwoofing en famille est une option que nous n’avons pas encore exploitée et j’ai hâte de le faire !

Il y a plein de coins de France qu’il me tarde de découvrir maintenant que nous sommes rentrés, plein de familles à rencontrer, de nouveaux amis à se faire.

Nous gardons de très bons contacts avec certaines familles qui nous ont reçu, en France et à l’étranger. Je ne sais pas si nous reverrons ceux en Nouvelle-Zélande … en tout cas cela nous fait plaisir de savoir qu’ils pensent parfois à nous, comme nous pensons souvent à eux !

Vous l’aurez compris, ce guide sera bientôt un must-have pour vos vacances écolos !

++ Pour aller plus loin ++

• Le site du livre: www.wwoofguide.com
• Acheter le Guide du Wwoofing sur le site de la librairie Mollat (partenaire d’Ecolo-Info)
• Une interview de Nathalie Jouat Bonniot à écouter sur le site de Fréquence Terre
• Les articles sur le Wwoof parus sur Ecolo-Info